Новости всего мира

Обычно электрическими духовками бывают оснащены газовые плиты. Но, некоторые модели обладают отдельной духовкой без жарочной панели. Электрические духовки имеют функцию конвекции, необходимую для равномерного распределения горячего воздуха, одновременного запекания разных блюд и получения аппетитной золотистой корочки. Если духовка имеет еще вдобавок газовую горелку, то она не может обладать конвекцией, потому что из-за работы этой функции, может потухнуть огонь. При работе электродуховки не используется огонь. Проблемы, возникающие из-за него, не могут иметь место.

Выбор духовки зависит от многих параметров

Бывают встраиваемые духовки, зависящие от варочных поверхностей или независимые. Если духовой шкаф зависимый, то он может быть установлен под варочным столом. Его связывают с ним электрические провода. Плитой управляют с общей панели управления.

Особенности зависимой духовки

Этот тип духовки имеет сходство со старой доброй плитой, но встроенной. Он легок в использовании и стоит не так дорого как независимые друг от друга приборы. Только зависимая печь должна совмещаться с варочной панелью. Даже если техника выпущена одним производителем, это не значит, что приборы обладают совместимостью.
Есть зависимые комплекты с газовым столом и электрическим шкафом. Только такие модели представлены в ограниченном количестве. Можно выбрать устройство за необходимую цену, только, чтобы характеристики духовки были более продвинутыми по сравнению с варочной панелью.

Независимая модель

• Лучше выбрать независимую печь, потому что нет особых правил для ее размещения.
• Удобно пользоваться духовым шкафом встроенным внутрь колоны. Его можно встроить на необходимом уровне, чтобы не надо было каждый раз наклоняться, чтобы воспользоваться его функциями.
• Так как духовые шкафы независимые, на них может быть произведена установка варочной поверхности с конфорками в любом количестве. Их может быть три, две или пять.
Если комплект зависимый, то на варочной панели не может быть меньше или больше четырех конфорок.

Специальное решение для маленьких и больших кухонь

Перед тем как выбрать электродуховку в новую квартиру или жилье после ремонта, нужно сначала определить необходимые параметры духового шкафа.
• Стандартная духовка обладает размерами 60/60/56 см. Она используется для приготовления блюда на шесть человек. Этот вариант подходит для семей имеющих среднестатистическую кухню.
• Бывают случаи, когда духовой шкаф должен обладать нестандартной шириной и высотой. Узкие духовки подходят для маленьких кухонь и не больших семей.
• Если кухня просторная, то лучше приобрести большую духовку. Если модель слишком низкая, то она может обладать функцией СВЧ-печь. Ее удобно использовать в условиях ограниченного пространства.
• Слишком высокие духовки бывают двойными. Они обладают одной полноразмерной камерой и второй меньших размеров. Для большой семьи это идеальное решение.

Выбрать и не ошибиться

При выборе духовки, чтобы потом не было проблем с размещением выпечки внутри нее, лучше взять с собой в магазин большой противень для выпекания. Если он туда поместится, то можно такую духовку купить.

Духовой шкаф, имеющий ограниченные функции, способен решать разные задачи. В нем не только пекут пироги, но и поджаривают мясо. При наличии дополнительных функций, появляется возможность для следующих действий: запекания, жарки, тушения, варки, томления. А также разогревания, томления, засушивания. С дополнительными функциями кулинары могут воплощать свои идеи в реальности.